|
Tartaartjes Met Basilicum-roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tartaartjes
zout, peper
25 g boter
1 pakje MonChou (verse roomkaas) (100 g)
2 eetlepels fijngehakte basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Bestrooi de tartaartjes met wat zout en wat peper.
- Smelt de boter in een koekenpan op een hoog vuur en bak de tartaartjes als het schuim wegtrekt bruin en gaar (ca. 4 minuten per kant).
- Meng ondertussen de MonChou? met de basilicum, wat zout en wat peper.
- Schep op ieder tartaartje 1/4 van het mengsel. Warm ze nog ca. 2 minuten door.
- Schep de tartaartjes op 4 warme borden of in een schaal.
|
|
|